炸蚕蛹。炸蚕蛹做到巴巴酥脆，不腥不腻不炸糖，关键就在后边，我们叫东歪西歪，你们那叫啥？·开水下入锅中煮蚕蛹，料头很关键，盐能使蛋白质更紧实，料酒去腥，大火煮5分钟，使蚕蛹定住型，捞出过凉，洗净控水，因为表面是很脏的。·对半切开，黑的是啥你们知道吗？油温升至啪啦啪啦响，放入蚕蛹，蛋白质中含有大量的水分

原料:准备绿豆100克，奶粉一勺，糯米粉、白糖各适量。做法:1把绿豆倒碗里，倒入适量的清水没过绿豆，再泡发两个小时。2绿豆泡发好了，把它洗净倒入汤锅里，然后倒入3倍的清水；加盖大火煮开，再转中小火煮20分钟左右。3绿豆煮熟了，煮至开花软烂即可，再倒入两勺糯米粉，一有勺奶粉，适量的白糖（喜

拌三丁是一道色香味俱佳的家常菜，选用三种不同的食材，经过简单的烹饪，即可做出美味可口的佳肴。今天，就让我们一起来学习一下拌三丁的家常做法吧！一、食材准备主要食材：土豆、胡萝卜、黄瓜。这三种食材不仅口感丰富，而且营养价值高，搭配在一起，既美味又健康。辅助食材：大蒜、生抽、香醋、白糖、盐、香油、花椒油、

简易快手南瓜饼用料南瓜320g；糯米粉300g；白砂糖60g（依据南瓜甜度和个人口味，自由增减糖量）；玉米油少量做法首先把320g南瓜切成薄片，装在碗里，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上轻轻戳几个小洞。然后放入锅里蒸，蒸15分钟左右，熟透了，易碎的状态就OK了。这时南瓜里肯定有水，可以倒出多余水，使之南

牛油果，被誉为“森林的奶油”，是一种营养价值极高的水果。它的口感独特，细腻滑嫩，每一口都让人感觉像是在享受一场绿色的盛宴。就像一个神秘的绿色果实，牛油果的内心充满了丰富的味道和营养，是健康饮食的好选择。让我们一起来解锁牛油果的三种吃法吧！一、牛油果的三种惊艳吃法牛油果冰淇淋用牛油果制作冰淇淋，不仅口

香菜薄饼食材：面粉，鸡蛋，香菜，胡萝卜。做法：1、一个鸡蛋打散，香菜洗净切成碎，胡萝卜去皮切成小粒。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再加入清水，慢慢加，边加边搅拌，至面糊呈稀糊状态，兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加入香菜碎和胡萝卜碎，放点盐和一点点白胡椒粉以及少量鸡精，搅拌均匀。2、取

蛋挞奶香浓郁，口感顺滑，是大人孩子都喜欢它的原因，特别是刚出锅的蛋挞，软嫩香滑的内馅，趁着热气咬下去，皮酥得掉渣，蛋奶馅儿嫩得都可以吸了，真的是好吃的不得了。作为一个甜品的爱好者，隔三差五都会在家做蛋挞，当早餐、当甜品解馋，大人孩子都喜欢的不得了。没做过蛋挞的朋友可能不知道，蛋挞是超级适合在家自制的

红枣和小米，天生是一对，熬粥来搭配，健康又美味。红枣小米粥具有补气养胃，健脾安神的作用。寒冷冬天来一碗小米红枣粥，暖暖的，舒适哟。特别适合身体虚弱、睡眠不好，贫血时的宝宝哦。下面就教大家做出好喝美味的小米红枣粥吧。准备：小米，红枣，红糖。做法：小米洗净后放入电饭煲中，红枣洗净切成片一起放入。加入适

酱牛肉是家家户户餐桌上常见的一道美食，切片装盘不管是招待客人还是自己食用都是一道体面而且美味的大菜。 今天给大家分享一下我自己制作酱牛肉的方法，首先我个人不喜欢在制作过程中放很多的大料，只是用家里常备的葱、姜、八角、桂皮、酱油、味极鲜、（生抽、老抽用来上色）、料酒、耗油。牛腱子肉切大块，浸泡、清洗

炒菜不发愁！今天小编为大家带来一款简单易学的10分钟快手菜——蒜苗炒腊肉。不仅口感鲜美，而且做法简单，让你轻松拥有美味佳肴。但是，你知道蒜苗的营养价值吗？它的独特味道又是怎么来的呢？首先，让我们来了解一下蒜苗的营养价值。蒜苗富含维生素C、硒、锌等营养元素，有助于提高免疫力，防止感冒和癌症等疾病的发生